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新春“五实”巡礼话莲舍
来源:翰高集团   时间 :2019-02-22


“三年说戒龙宫里,巡礼还来向水行。”这是唐朝王建 《题诜法师院》的诗句。其中“说戒”是佛教定期集合众僧讲说戒律的意思;“巡礼”指参观名胜古迹,或参加特殊活动,进行有特定目的的旅行。


己亥年春天属于翰高巡礼活动,将在一个月对各区域各项目进行全面具体的检查指导。特定含义是对春节前总结计划会提出“五实”要求的落实走访巡查。2月14日集团新春巡礼拉开序幕,刚刚送走白雪包裹的元宵节喜庆,总部巡礼的步子就迈进了淮阳莲舍。



莲舍,是集团近年投建打造的文旅形象示范项目,肩负着向外界传达传播集团文创实力、文旅实业、文化实绩的重任。董事长对莲舍极为重视,要求标准更高、更严。



以硬件的完善完美和产品的具体推出实际行动,对接省“文旅民宿年”的到来,收获翰高文旅先行一步的资源红利,是莲舍必须破解且确保制胜的唯一选项。



一年之计在于春,一日之计在于晨,莲舍的课题答案是什么?做得怎么样?我们还是看看莲舍的年度计划。

文旅产品,主打莲舍品牌。凭借古陈淮阳文化底蕴深厚的知名度,莲舍将择机推出具有淮阳特色的系列文旅产品:黑陶、泥泥狗、布老虎、荷叶茶、芦苇画、剪纸工艺画等。



莲舍民宿,主做私人定制。莲舍把傍“大腕”、打“名人”牌视为“秘诀”,对已经掌握的“名人”资源签约定制“私人会客厅”,让客人体验一把著名诗人、作家、书画家、摄影家等诗和远方的诗意生活氛围。




莲舍餐厅,主推四季应时家常养生。康养健身是时下流行的时尚,品味特色家常菜成为人们追求生态,回归自然的新宠,莲舍推出的特色家常菜系列,将满足养生一族的四季需求。



经营方式,网络签约主导等纯市场化运作。当下是4G网络时代,爆炸一样的各种信息资源被一“网”打尽,莲舍已签约携程、美团等四大网络,摄影、采风、交流、论坛及婚房预订,就从“网游”开始。



莲舍的工作计划中还有持续的公益“山果”班,签约的建业“君临会”,强化的企业宣发、宣导活动,健全完善的管理制度。加强院舍、园林的维护等,详实周全的计划告诉人们,今年新春莲舍将争先实现“开门红”。



尽管是瑞雪刚霁,我们却看到,莲舍院子里已经打扫得一尘不染,薄薄的雪花覆盖的花木,更显得恬静清新,舒适宜人。勤快的花工老史刚放下扫帚,就拿起了剪刀,走向一株被积雪压折的山楂树。



莲舍会客厅窗明几净,清香氤氲,混合着花香书香的香茗,端送到客人面前,一句“请慢用”是那样的温馨、那样的香甜,博得几位客人不约而同的笑颜。



餐厅里,亲自帮厨的莲舍经理范永利,他擦着额头上的汗水,热情地与我们打招呼:“每道食品,都与师傅共同谋划、尝试,自己满意了才端上桌。”厨房师傅摇头笑笑说:“他就是这样亲自盯着哪怕一份小咸菜,天天都这样!”



“天天都这样”,眼见为实,镜头说话。

巡礼莲舍,检索“五实”,感觉需要用心完善的地方很多很多。譬如文旅产品的非自主品牌,不具核心竞争力;家常菜的丰富多彩,色香味主打食品仍有创新空间;再如莲舍节日气氛欠缺浓烈渲染;还有客房及院子里瑕疵可见,总能看到游人丢弃的烟屁股等。


“朴实、踏实、务实、果实、厚实“是具体的,哪一项都看得见摸得着,“开门红”就在前面,莲舍仍需努力加力。

文/乔 木